Soupe aux courgettes et à l’ail pour le système immunitaire

Saviez-vous que vous pouvez renforcer le système immunitaire avec une soupe à la courgette et à l’ail ? Bien qu’il existe de nombreuses autres façons d’augmenter vos défenses, la préparation de ce plat deviendra l’une de vos options préférées. Il est très faible en calories, plein de nutriments et prolonge votre sensation de satiété, n’arrêtez pas de l’essayer !

La soupe aux courgettes et à l’ail fait partie du livre de recettes du régime méditerranéen. Beaucoup l’incluent même dans leur régime végétarien ou végétalien. Cependant, vous n’avez pas besoin de suivre ces habitudes alimentaires pour en profiter. Si vous le souhaitez, vous pouvez le faire pour accompagner vos déjeuners ou dîners.

Soupe aux courgettes et à l’ail : ce que vous devez savoir sur ses ingrédients

Pour faire cette soupe à la courgette et à l’ail, nous allons utiliser d’autres ingrédients sains comme les pommes de terre, l’oignon et le basilic. Auparavant, nous voulions passer en revue les propriétés de ses deux principaux ingrédients, mais vous voulez des raisons de le prendre ?

 

Courgettes et pâtes alimentaires

La courgette est une source extraordinaire de vitamines, de minéraux et de fibres alimentaires.
La courgette fait partie de la famille des cucurbitacées, avec le melon, la citrouille et le concombre. Il est souvent considéré comme un légume, mais botaniquement il se distingue comme un fruit. Dans tous les cas, il s’agit d’un aliment riche en éléments nutritifs avec d’importants bienfaits pour la santé. Depuis de nombreuses années, on l’utilise couramment comme supplément pour soulager les rhumes, améliorer la digestion et minimiser certains maux et douleurs. En outre, en raison de sa teneur en vitamines, minéraux et antioxydants, est l’un des meilleurs aliments pour renforcer le système immunitaire.

Propriétés nutritionnelles des courgettes :

  • Protéines végétales
  • Graisse
  • Glucides complexes
  • Fibres alimentaires
  • Vitamines A, C, B6, K
  • Les minéraux tels que le manganèse, le potassium, le magnésium, le cuivre et le phosphore.
  • Avantages de l’ail
  • Ail

Cette ampoule contient des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires utilisées en médecine traditionnelle.
L’ail est une plante appartenant au genre Allium, tout comme l’oignon. C’est un bulbe qui est composé de plusieurs segments, connus dans le langage populaire sous le nom de « dents ». Depuis des siècles, il est utilisé dans la gastronomie, car il améliore la saveur et l’arôme des aliments.

Cependant, elle a également été à la base de nombreux remèdes naturels, car elle a des effets positifs dans la prévention et le traitement de nombreuses maladies. Par exemple, grâce à ses apports en allicine, il renforce le système immunitaire et réduit le risque d’infection. Il stimule également la santé cardiaque et aide à améliorer la circulation sanguine. Entre autres, la consommation d’ail (surtout cru), régularise la tension artérielle, favorise le contrôle de la glycémie et renforce les fonctions cognitives. Ainsi, votre consommation régulière est un excellent moyen de promouvoir le bien-être. Certains de ses principaux nutriments sont :

  • Les minéraux tels que le manganèse, le sélénium, le calcium, le potassium, le cuivre et le fer.
  • Vitamines B1, B6 et C.
  • Apport léger de fibres végétales
  • Protéines végétales
  • Glucides complexes

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